Marzo 2026
Abierta
60 ECTS
18-20 meses
Online
Por Udima y Naxer
Según perfil
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Unidad 1: Cereales y legumbres
Unidad 2: Hortalizas, tubérculos, frutas y frutos secos
Unidad 3: Carnes, pescados y huevos
Unidad 4: Lácteos
Unidad 5: Bebidas
Módulo 1
Unidad 1: Principios de nutrición. Macronutrientes y fibra
Unidad 2: Micronutrientes
Unidad 3: Dieta equilibrada. Cálculo de gasto energético
Unidad 4: Alimentación saludable. Distribución de los alimentos en las ingestas diarias. Guías alimentarias.
Módulo 2
Unidad 1: Ingestas recomendadas y objetivos nutricionales
Unidad 2: Métodos de valoración del estado nutricional
Módulo 3
Unidad 1: Educación nutricional
Unidad 2: Alimentación y control de peso
Unidad 3: Obesidad infantil
Módulo 4
Unidad 1: Trastornos del comportamiento alimentario
Unidad 2: Errores y controversias en alimentación
Unidad 3: Dietas mágicas y productos milagro
Módulo 5
Unidad 1: Alimentación en edad fértil
Unidad 2: Alimentación en embarazo y lactancia
Unidad 3: Pautas para una correcta alimentación en la infancia y adolescencia
Unidad 4: Alimentación y ejercicio físico
Unidad 5: Alimentación en edad avanzada
Unidad 6: Alergias e intolerancias alimentarias. (Introducción + Alternativas de alimentación para suplir los alimentos a los que se tiene alergias)
Módulo 6
Unidad 1: Alimentos funcionales
Unidad 2: Alimentos ecológicos
Unidad 3: Suplementos y complementos nutricionales
Unidad 4: Repercusión nutricional del procesado de los alimentos
Unidad 5: Etiquetado alimentario (Introducción + Cómo interpretarlo + Nuevo sistema de etiquetado por colores o semáforo alimentario).
Módulo 7
Unidad 1: Valoración dietética de diversos individuos y colectivos. Planificación de una alimentación correcta
Unidad 2: Supuestos prácticos en el control de peso
Módulo 8
Unidad 1: Conceptos fundamentales de Suplementación
1. Los Alimentos
2. Los Suplementos
3. Importancia de la Nutrición y la Suplementación en la Salud y el Rendimiento
4. Formas de Presentación de los Suplementos Alimenticios
5. Mitos y Realidades en Suplementación
6. Regulación de la Suplementación
7. Reconocimiento Mutuo
8. Tendencias Actuales del Mercado
Módulo 1
Unidad 1: Fotoenvejecimiento y protección solar
1. Introducción a la Nutricosmética
2. Envejecimiento de la Piel
3. Fotoprotección
Unidad 2: Salud y patologías de la piel
1. Principales enfermedades de la piel
Módulo 2
Unidad 1: Factores fisiológicos que aumentan estrés.
1. Desajustes hormonales
2. Problemas en el sistema nervioso autónomo
3. Trastorno del sueño
4. Enfermedades o condiciones médicas
5. Desequilibrio en los neurotransmisores
6. Estilo de vida y hábitos
7. Deshidratación
8. Factores ambientales
9. Estímulos sociales y emocionales
Unidad 2: Suplementos según el Factor Fisiológico que produce el Estrés.
1. Los suplementos más conocidos para reducir el cortisol y la Adrenalina y Noradrenalina.
2. Suplementos que pueden ayudar a regular el estrés producido por falta de sueño.
3. Suplementos que pueden ayudar a regular el estrés producido el dolor crónico.
4. Suplementos que pueden ayudar a regular el estrés producido disminución de serotonina y dopamina.
5. Consejos para disminuir la Deshidratación.
6. Consejos para gestionar los factores ambientales que fomentan el estrés.
7. Consejos para gestionar los estímulos sociales y emocionales relacionados con un aumento del estrés.
Unidad 3: Factores que afectan la Conciliación del Sueño y los Despertares Nocturnos.
1. Factores físicos y biológicos.
2. Factores psicológicos.
3. Factores ambientales.
4. Factores conductuales y de hábitos.
5. Factores sociales y ambientales externos.
Unidad 4: Suplementos que pueden Ayudar, en Función de los Factores que afectan el Sueño.
1. Factores físicos y biológicos.
2. Factores psicológicos.
3. Factores ambientales.
4. Factores conductuales y de hábitos.
5. Factores sociales y ambientales externos.
Unidad 5: Principios Activos para mejorar el Sueño según su Mecanismo de Acción.
Unidad 6: Factores Fisiológicos que afectan al Estado de Ánimo.
Unidad 7: Suplementos para mejorar el Estado De Ánimo.
1. Suplementos para el desequilibrio de neurotransmisores.
2. Suplementos para el desequilibrio hormonal.
3. Suplementos para el estrés y la ansiedad.
4. Suplementos para el sueño.
5. Suplementos para la inflamación y la salud cerebral.
Unidad 8: Factores Fisiológicos que afectan a la Disminución de la Memoria.
1. Enfermedades Neurológicas
2. Enfermedades Cardiovasculares
3. Deficiencias Nutricionales
4. Estrés crónico y cortisol elevado
5. Enfermedades Endocrinas
6. Desequilibrios hormonales
7. Trastornos del sueño
8. Uso de Medicamentos
9. Edad Avanzada
10. Inflamación y estrés oxidativo
11. Trauma y lesiones cerebrales
12. Toxinas y sustancias abusivas
Unidad 9: Suplementos para mejorar la Memoria y Función Cognitiva.
1. Inflamación y Estrés Oxidativo
2. Trastornos en los Neurotransmisores
3. Circulación cerebral
4. Deficiencia de Nutrientes
5. Neuroprotección
6. Otros
Unidad 10: Factores Fisiológicos que afectan a la Energía y Vitalidad.
1. Metabolismo
2. Nivel de glucosa en sangre
3. Ciclo del sueño
4. Función Mitocondrial
5. Estado nutricional
6. Hormonas y sistema endocrino
7. Sistema cardiovascular
8. Salud mental y emocional
9. Actividad física
10. Deshidratación
Unidad 11: Suplementos para aumentar la Energía y Vitalidad.
1. Metabolismo
2. Nivel de glucosa en sangre
3. Ciclo del sueño
4. Función Mitocondrial
5. Estado nutricional
6. Hormonas y sistema endocrino
7. Sistema cardiovascular
8. Salud mental y emocional
9. Actividad física
10. Deshidratación
11. Suplementos estimulantes
Módulo 3
Unidad 1: Función hormonal en mujeres a lo largo de la vida.
1. Ciclo menstrual
2. Conoce las hormonas femeninas: estrógenos
3. Progesterona
4. Suplementación en el ciclo menstrual
Unidad 2: Fertilidad y embarazo
1. Embarazo
2. Suplementación para la fertilidad y el embarazo
3. Menopausia
4. Suplementación en la disminución de la libido femenina relacionada con las hormonas.
Unidad 3: Problemas relacionados con las hormonas masculinas
1. Disfunción eréctil (DE) en hombres
2. Disminución de la libido masculina
3. Baja testosterona (hipogonadismo)
Módulo 4
Unidad 1: Fundamentos de la salud osteoarticular y su optimización con suplementación.
Sistema Óseo
1. Estructura y composición del tejido óseo.
2. Composición Molecular del Tejido Óseo.
3. Enfermedades más comunes del tejido óseo.
4. Diagnóstico de enfermedades del tejido óseo.
5. Fármacos que inhiben la formación de hueso.
6. Fármacos que promueven la formación de hueso.
7. Suplementación para la salud ósea: vitamina D, vitamina K2, vitamina C, vitaminas del Complejo B, magnesio y calcio.
Sistema Articular
1. Estructura y Composición de las Articulaciones
2. Composición molecular de las articulaciones
3. Enfermedades más comunes del tejido articular
4. Diagnóstico de enfermedades del tejido articular
5. Fármacos que inhiben la formación de cartílago
6. Fármacos que promueven la formación de cartílago
7. Relación de las Fascias con el sistema Osteoarticular
8. Suplementación para la salud articular: Metil Sulfonil metano (MSM), zinc, selenio, ácidos grasos Omega tres o Glucosamina y Condroitina.
Unidad 2: Inflamación Sistémica
Suplementación antiinflamatoria
1. Cúrcuma
2. Boswellia
3. Cardo mariano
Impacto de la insulina sobre la salud osteoarticular
1. Suplementación para el control del azúcar en sangre
2. Berberina
3. Amla
4. Caso clinico: artritis reumatoide
Módulo 5
Unidad 1. Control de peso
1. La obesidad como enfermedad crónica y multifactorial
2. Factores que influyen en la ganancia de peso
3. Suplementos para la pérdida de peso: opuntia, quitosano, neopuntia, silicio orgánico, fucus, espirulina
Unidad 2. Celulitis
1. Etiopatogenia de la celulitis
2. Fisiopatología de la celulitis
3. Evolución de la formación de la celulitis
4. Diagnóstico
5. Tipos de celulitis
6. Suplementación para la celulitis
Módulo 6
1. Alteraciones en el sistema circulatorio venoso
2. Suplementos para mejorar la circulación
3. Regulación del equilibrio de líquidos
4. Salud arterial y metabolismo lipídico
Módulo 7
Unidad 1: suplementación en la disfunción digestiva
1. Anatomía, fisiología y función del sistema digestivo
2. Problemas digestivos y su origen
3. Suplementación para problemas o molestias digestivas
Unidad 2: Suplementación en el cuidado de la microbiota intestinal
1. Microbiota y digestión
2. Microbiota e inmunidad
3. Suplementos para el equilibrio de la microbiota
Módulo 8
Unidad 1: Fisiología en el Rendimiento Deportivo I
1. Introducción fisiológica al rendimiento deportivo
2. Fundamentos de la nutrición deportiva
3. Suplementos proteicos
4. Suplementación con carbohidratos
5. Ácidos grasos esenciales (Omega-3, Omega-6) y su impacto en el rendimiento deportivo, la inflamación y la recuperación
Unidad 2: Fisiología en el Rendimiento Deportivo II
1. Vitaminas y minerales: roles específicos en el rendimiento y la recuperación
2. Ayudas ergogénicas
3. Fisiología de la recuperación postejercicio
4. Recuperación de lesiones y prevención articular
Módulo 9
1. Introducción
2. Anatomía del folículo piloso y el tallo capilar
3. Ciclo de crecimiento capilar
4. Clasificación diagnóstica de la pérdida de cabello
5. Patologías principales
6. Suplementación y nutrientes clave en salud capilar
Módulo 10
Desarrollo del trabajo final de Máster.
Módulo 11
Licenciada en Ciencias Biológicas, con especialización en biotecnología y máster en microbiota humana. Además, está certificada y especializada en nutrición clínica y nutrición en patologías digestivas. También está certificada y especializada en el manejo y la valoración de la microbiota.
Dra. en Farmacia. Catedrática de Universidad. Dpt. de Nutrición y Ciencia de los Alimentos de la Universidad Complutense de Madrid, Coordinadora Docente de la Unidad de Nutrición, directora del Grupo de Investigación consolidado UCM-VALORNUT-920030.
Licenciada en Biología por la Universidad de Zulia. Máster en Biotecnología por la Universidad Politécnica de Valencia. Doctora en Biología Molecular por la Universidad Autónoma de Madrid. Experta en epigenética y nutrición antiinflamatoria. Es Speaker, comunicadora, mentora y autora del Libro Despídete del Dolor. Trabaja como CEO de Carleme Coach.
Doctor por la Univ. Complutense (programa de doctorado de Nutrición). Profesor Titular Universidad. Sección Departamental de Química Analítica,_x000B_F. Farmacia, UCM.
Doctora en Farmacia. Profesora Titular de Universidad. Departamento de Nutrición y Ciencia de los Alimentos, F. Farmacia, UCM.
Doctora en Farmacia. Profesora Titular de Universidad. Departamento de Nutrición y Ciencia de los Alimentos, F. Farmacia, UCM.
Dra. en Farmacia con Mención Europea por la Universidad Complutense de Madrid. Profesor Titular de la Facultad de Farmacia de la Universidad Complutense de Madrid.
Doctora en Farmacia. Profesor Titular de Universidad. Departamento de Nutrición y Ciencia de los Alimentos. UCM.
Doctor por la Univ. Complutense (programa de doctorado de Nutrición). Profesora Titular de Universidad.
Doctora en Farmacia por la UCM. Profesora Titular de universidad. Área Nutrición y Bromatología.
Doctora en Farmacia. Catedrática de Universidad de Nutrición y Bromatología. Directora del Departamento de Nutrición y Ciencia de los Alimentos, Facultad de Farmacia UCM.
Investigador Adjunto Senior. Profesor Asociado del Departamento de Medicina de la Universidad Complutense de Madrid.
Doctor por la Univ. Complutense (programa de doctorado de Nutrición). Profesor Titular Universidad. Sección Departamental de Química Analítica,_x000B_F. Farmacia, UCM.
Doctor por la Univ. Complutense (programa de doctorado de Nutrición). Profesora Ayudante Doctor. Departamento de Nutrición y Ciencia de los Alimentos, F. Farmacia, UCM
Doctor en Nutrición por la Universidad Complutense de Madrid. Profesor Asociado de la Facultad de Ciencias de la Salud de la Universidad Alfonso X el Sabio.
Farmacéutica especialista en complementos alimenticios enfocados a la salud y el cuidado y belleza de la piel. Fundadora de la marca de Nutrisalud y Nutricosmética GOAH CLINIC.
Farmacéutica titular en la Farmacia Santa Brígida en Sevilla.
Licenciada en Farmacia por la Universidad de Navarra. Máster en cosmética y dermofarmacia por la Universidad de Barcelona.
Farmacéutico especialista en el impacto de la suplementación deportiva en la recuperación muscular y el rendimiento deportivo.
Farmacéutica en Farmacia Cristina Batres, especialista en el impacto de la suplementación en salud preventiva de la piel y divulgadora en @cristinabatres123
Especialista en Nutrición para la Salud y el Rendimiento Deportivo. Máster Universitario en Entrenamiento y Nutrición Deportiva, CEO de Nutriatlón y Nutricionista en Primera División de Fútbol Sala.
Médico ginecóloga especialista en endocrinología reproductiva y menopausia. Experta en Nutrición aplicada a la mujer para prevención de enfermedades, anti envejecimiento y fertilidad.
Responsable: NAXER ACADEMY S.L. Finalidad: Captación, registro y tratamiento de datos con finalidades de publicidad y prospección comercial. Derechos: Acceder, rectificar y suprimir los datos, así como otros derechos, como se explica en la información adicional. Información adicional: Puede consultar la información adicional y detallada sobre Protección de Datos en nuestra página web, apartado Política de Privacidad.
